Tarte aux prunes et pommé

Ingrédients

  • une pâte sablée

  • Prunes coupées en 2

  • Du Pommé

  • 3 œufs

  • 20 cl de crème fraiche

  • 50 g de sucre

Préparation :

Précuire la pâte 20 min à 180°C.

Déposer les prunes bombées vers le haut.

Déposer un peu de pommé sur les prunes.

Ajouter le mélange œufs, sucre et crème.

Cuire 45 min à 180° C.

Déguster froid ou tiède.